0円マーケット in エルプラザ 2023年9月
2023/09/25【テーマ：食品ロス】
昨日はイコロ札幌さん主催の0円マーケットのお手伝いへ
ブログを振り返ると 3月 6月 今回の9月
3ヶ月ごとに 参加していました
今回もたくさんの食品
毎度 見知らぬものもあって
ワクワクします
日本茶インストラクター協会の方からは
冷茶の試飲や茶器の提供など
家でゆっくり お茶を入れる時間をもちたいな～
そんな気分になります
0円マーケットへのご参加は
必ずイコロさんのHPで確認してくださいね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
夕方になると薄着ではヒンヤリ…
ブログを振り返ると 3月 6月 今回の9月
3ヶ月ごとに 参加していました
今回もたくさんの食品
毎度 見知らぬものもあって
ワクワクします
日本茶インストラクター協会の方からは
冷茶の試飲や茶器の提供など
家でゆっくり お茶を入れる時間をもちたいな～
そんな気分になります
0円マーケットへのご参加は
必ずイコロさんのHPで確認してくださいね
NPO法人 フードバンク イコロさっぽろ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
夕方になると薄着ではヒンヤリ…
＊＊お片付けのご依頼・ご相談はお気軽に＊＊
090-1812-5157 (佐藤真美）
mail：rakurakusmile@yahoo.co.jp
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本日もご訪問ありがとうございました
クリックしていただけると、更新の励みになります(^。^)
サスティナブルプロジェクト「PASS」フードドライブ in コンサドーレ札幌サポーターズデー2023
2023/07/17【テーマ：食品ロス】
昨日は コンサドーレ札幌サポーターズデー2023の会場内で
「サスティナブルプロジェクトPASSフードドライブ」が開催されました
私は後半のお手伝いのため 会場へ
予定より早くブースに到着すると すごい人！！！
（総合案内のお隣です）
ちょうど荒野拓馬選手がブースにいらして
チラシを配っているところだったようで
それはそれは すごい熱気でした
短時間で寄付の食品もたくさん
岡村大八選手もお手伝いしてくださったり
その様子はフードバンクイコロさんのHPでぜひ
foodbank-ikorsapporo.themedia.jp/posts/45788938
この日はSTVラジオでも
フードドライブの案内があったそうで
荒野選手は今年ラジオパーソナリティーをされています
↓↓は今回配られていたチラシのひとつ
あっという間になくなり写真です
GO！GO! コンサドーレ 日曜日 8:45～8:55 STVラジオ（1440）
ちなみに今日のゲストは小野伸二選手（後編）です
↓ ↓ ↓
www.stv.jp/radio/arano/onair/on94nv00000065lp.html
サポーターズデーのほうは
あちこちに選手の方々が登場して
皆さん あっちこち移動したり 写したり
選手のみなさん 思っていたより大きい！！
私の第一印象です
芝の上に入れることはめったにありません
前日 ものすごい雨だったのに
まったく濡れている気配もない
気にせず座ることもできるなんて・・・
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
いつもの散歩コースが 別世界にみえました(^-^)
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7/16 西区宮の沢 フードドライブあります！ in コンサドーレ札幌サポーターズデイ2023
2023/07/13【テーマ：食品ロス】
食品ロスの話題が続きますが
イベント会場でのフードドライブ開催のご案内です
コンサドーレ札幌サポーターズデー2023
「サスティナブルプロジェクトPASS フードドライブ」
【受付時間】
2023年7月16日（日）12:00～16:00
【場所】
宮の沢白い恋人サッカー場 総合案内横
（札幌市西区宮の沢２条３丁目４−１）
※練習場及び白い恋人パークの駐車場は利用できません。【お持ちいただける食品の条件】
★常温保存で未開封・賞味期限が残り１ヶ月以上のもの
※期限の表示がない砂糖・塩・ガム・乾物については購入から１年以内）
※期限の表示がない砂糖・塩・ガム・乾物については購入から１年以内）
※お米については寄贈時点で精米日から２か月経過していないもの（玄米は前年度産まで）のみ
詳しくはこちら
→フードバンクイコロさっぽろさんのHPより
→コンサドーレ札幌さんのHP サポーターズデー2023より
(最後の方に記載あり）詳しくはこちら
→フードバンクイコロさっぽろさんのHPより
→コンサドーレ札幌さんのHP サポーターズデー2023より
サポーターズデー2023は入場無料（一部有料コーナーあり）
食べきれない食品がありましたら
おでかけついでに ぜひぜひ！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
雨天中止だそうで、雨が降らないといいですね
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イベント参加 無事終了♪ チカホDEプライド2023
2023/07/10【テーマ：食品ロス】
昨日は チ・カ・ホDEプライド2023の会場で1日
私は手にしているボードをまっすぐ調整するのに必死の顔に
準備が9割終わったところ
今回も新聞紙で作る箱 人気でした
あと 余りがちなものでつくるレシピも人気でした
食品ロス ＝ 整理収納
なんで？？ と思う方も多かったかもしれません
（そのあたりはまた）
会場では ファッションショーや歌のステージ
クイズ大会など 特等席で楽しめました♪
最後の主催者さんのあいさつ
レインボープライドはニュースなどで
見聞きしたことがある程度だったので
今回の参加で 勉強になりました
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
荷物と行き返りだけで汗だく
そして地下も暑かった・・・
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毎月5日～11日 札幌市内イオンでフードドライブ中 イオン発寒店に行ってみた
2023/07/08【テーマ：食品ロス】
毎月5日~11日札幌市内のイオンで
フードドライブ（食品の回収）が開催されています
店舗や内容などはこちらの記事から
実際の回収場所はどんな感じだろうと
イオン発寒店に行ってみました
※写真はありません
A入口 入ってすぐサービスカウンターの壁沿いにありました
会議用テーブルの上に折り畳みコンテナが４つ
旗や案内掲示もあり すぐわかります
直接 食品を入れることができます
お店の方に手渡しなどでの必要はないので
1個からでも 気軽に持ち込めますね
こちらはイオン紋別店さんの案内ですが
同じ感じです
www.aeon-hokkaido.jp/shopinfo/120123/
しばらくぶりに発寒店に行くと
サービスカウンターの場所が変わっていてビックリ
以前はF入り口付近だったかと・・・
車で行って サクッと置いていきたい方は
南側の駐車場が近いですね
明日もチカホでフードドライブ受付していますよ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
思った以上に食品が置かれていました！
フードドライブ（食品の回収）が開催されています
店舗や内容などはこちらの記事から
札幌市内のイオン11店舗でフードドライブ始まりますよ！5/5～5/11
実際の回収場所はどんな感じだろうと
イオン発寒店に行ってみました
※写真はありません
A入口 入ってすぐサービスカウンターの壁沿いにありました
会議用テーブルの上に折り畳みコンテナが４つ
旗や案内掲示もあり すぐわかります
直接 食品を入れることができます
お店の方に手渡しなどでの必要はないので
1個からでも 気軽に持ち込めますね
こちらはイオン紋別店さんの案内ですが
同じ感じです
www.aeon-hokkaido.jp/shopinfo/120123/
しばらくぶりに発寒店に行くと
サービスカウンターの場所が変わっていてビックリ
以前はF入り口付近だったかと・・・
車で行って サクッと置いていきたい方は
南側の駐車場が近いですね
明日もチカホでフードドライブ受付していますよ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
思った以上に食品が置かれていました！
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7月9日の”チ・カ・ホDEプライド2023” 食品ロスにて出展あります
2023/07/03【テーマ：食品ロス】
2023年７月9日に地下歩行空間にて
チ・カ・ホDEプライドが開催 （LGBTQ関連）
ステージや講演・ブース出展などがあるようで
私もお世話になっている食品ロスマイスタの
一般社団法人日本専門家検定協会にて
食品ロスでのブース出展がありますよ♪
★フードドライブの受付
★食品ロス削減に！ 冷蔵庫やキッチンのアドバイス
★物販も
2023年7月9日（日）12:00～17:00
北3条交差点広場（地下歩行空間）
チ・カ・ホ DE プライド ～チカホでつながる虹色の輪～ (sprrainbowpride.com)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
私も当日お手伝いに行く予定です
チ・カ・ホDEプライドが開催 （LGBTQ関連）
ステージや講演・ブース出展などがあるようで
私もお世話になっている食品ロスマイスタの
一般社団法人日本専門家検定協会にて
食品ロスでのブース出展がありますよ♪
★フードドライブの受付
★食品ロス削減に！ 冷蔵庫やキッチンのアドバイス
★物販も
2023年7月9日（日）12:00～17:00
北3条交差点広場（地下歩行空間）
チ・カ・ホ DE プライド ～チカホでつながる虹色の輪～ (sprrainbowpride.com)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
私も当日お手伝いに行く予定です
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0円マーケットin やわらぎ斎場北光 2023年６月
2023/06/18【テーマ：食品ロス】
白いシャツが私
フードバンクイコロさん主催の0円マーケットが
やわらぎ斎場 北光さんで開催
私はボランティアスタッフとして参加
昨日からエプロンと 作業ポーチなんかも準備し
かなり早起きでブログとか書いたりして
いざ出発したら エプロンない(；ﾟДﾟ)
ポーチだけ持ったようです
途中で気が付いて 悩んだ末 弾き返したら遅刻
会場に付いたら もう写真のようにほぼ準備完了
私はもっともらしく プラプラして
ご一緒のみなさん 来場の方々と
楽しくおしゃべりさせていただきました♪
終了後の1枚
写ってはいませんが あと3名
エプロンは取りに帰って良かったかな(^-^)
検温などもなくなって
日常が戻ってきているなぁと感じますね
フードバンクイコロさっぽろ さんのＨＰ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
帰り道 急に暑くなってビックリしました
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食事の食べ残し
2023/05/16【テーマ：食品ロス】
たま行く食事のお店は
安くて ボリュームもたっぷり
ヒィーヒィー言いながら食べてます(笑)
そこは お持ち帰りの容器もいただけるので
お持ち帰りもOKなんですが
私はついつい 完食して ふぅ～～～と
知り合いの方はあらかじめ マイ容器を持参
年齢とともに 食べ過ぎもよくないし
おかずの足しにおなるし 一石二鳥です
先日 違うテーブルのお客さん
たくさん残したまま お会計
お店の方が容器ありますよ！
と言っていたけど断っていました
お店の方 残念そうでした・・・
飲食店で初めてバイトした長男
あまりに残す人が多いこと
手を付けていない食事も廃棄になるしと
驚きの連続だったそう
物価高騰の中
少ないお金でやりくりしているのに
それは衝撃だったかと
食べ残しなどが少なくなるように
注文時など 気を付けたいですね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
イメージより食べられなくなることを考慮しないと・・
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札幌市内のイオン11店舗でフードドライブ始まりますよ！5/5～5/11
2023/04/26【テーマ：食品ロス】
食品を寄付したい してみたい
そう思っていけど どこに？
もしくは 行きにくい場所だから 断念
先日のイベントでもそのようなお声がたくさん
なんと 来月 2023年5月5日~11日
札幌市内のイオン・イオンスーパーセンター11店舗で
フードドライブのコーナーが設けられるそうです！！
これは 気軽に行くことができますね
しかも 来月だけじゃなく
毎月5日~11日にフードドライブが開催されるとのこと
フードドライブ開催店舗
※回収場所は各店舗で異なるようです
回収期間
２０２３年５月５日（金）～２０２３年５月１１日（木）
以降、毎月5~11日
回収条件
①未開封のもの
受付不可
＊回収条件①から⑤を満たさないもの
そう思っていけど どこに？
もしくは 行きにくい場所だから 断念
先日のイベントでもそのようなお声がたくさん
なんと 来月 2023年5月5日~11日
札幌市内のイオン・イオンスーパーセンター11店舗で
フードドライブのコーナーが設けられるそうです！！
これは 気軽に行くことができますね
しかも 来月だけじゃなく
毎月5日~11日にフードドライブが開催されるとのこと
フードドライブ開催店舗
イオン札幌桑園店
イオン札幌西岡店
イオン札幌藻岩店
イオン札幌麻生店
イオン札幌栄町店
イオン札幌元町店
イオン札幌苗穂店
イオン新さっぽろ店
イオン札幌琴似店
イオンスーパーセンター手稲山口店
イオン札幌発寒店
※回収場所は各店舗で異なるようです
回収期間
２０２３年５月５日（金）～２０２３年５月１１日（木）
以降、毎月5~11日
回収食品
お米、お菓子、乾麺、缶詰、調味料、ジュース、インスタント・レトルト食品など
お米、お菓子、乾麺、缶詰、調味料、ジュース、インスタント・レトルト食品など
回収条件
①未開封のもの
②賞味期限が記載されていて、残り期限が１カ月以上あるもの
※お米は寄贈日に精米から２か月以内のもの
③保存方法が要冷蔵・要冷凍でない常温保存のもの
④製造者または販売者が表示されているもの
⑤成分表示またはアレルギー表示があるもの
受付不可
＊回収条件①から⑤を満たさないもの
＊アルコール飲料（みりん・料理酒は除く）、生鮮食品、冷凍食品、サプリメントなど
寄 贈 先
ＮＰＯ法人フードバンクイコロさっぽろ
しかも 各店舗からの食品回収→倉庫への配送を
アンビシャスグループ北海道さまが
全面的にサポートしてくださるそう！！
連休に食品庫やキッチンの整理をして
今 食べきれないと思うものは寄付へ
もったいない なんとか自分でたべる
といって 抱え込んで
結局 廃棄した食品をどれだけ見てきたか
期限が切れてしまうまえに ぜひ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
年齢とともに 食べ物のこだわりが強くなり
余る傾向がありますね(^^;
寄 贈 先
ＮＰＯ法人フードバンクイコロさっぽろ
しかも 各店舗からの食品回収→倉庫への配送を
アンビシャスグループ北海道さまが
全面的にサポートしてくださるそう！！
連休に食品庫やキッチンの整理をして
今 食べきれないと思うものは寄付へ
もったいない なんとか自分でたべる
といって 抱え込んで
結局 廃棄した食品をどれだけ見てきたか
期限が切れてしまうまえに ぜひ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
年齢とともに 食べ物のこだわりが強くなり
余る傾向がありますね(^^;
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環境広場ほっかいどう2023 へ
2023/04/16【テーマ：食品ロス】
昨日は環境広場ほっかいどう2023へ
フードバンクイコロさっぽろさんの
ブースのお手伝いとして
子どもたちも大きくなると
このようなイベントも縁遠くなるので
いい経験をさせていただきました
あちこち 見てまわったり
ゴミ収集車の中が見えるようになっていたので
私はそこにくぎづけ ちゃっかり助手席にも(笑)
札幌ドームは数回の野球観戦以外
入ったことがなかったので 新鮮な感じでした
イコロさんのブース（K-78）では
食品ロス削減のために出来る工夫を書いてもらうコーナー
ものすごいたくさんの方が！！
食品ロスにはみなさん 関心があるようで
お声がけすると立ち止まってくださる方が
多いのが印象的でした
高学年のお子さまだと 学校で習ったなど
かなり身近な問題になっていると実感しました
本日 2023年4月16日（日）も開催しています
環境広場ほっかいどう2023
ecochil.net/hiroba2023/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
行きも帰りも 流れに身を任せることで入退場できました(笑)
フードバンクイコロさっぽろさんの
ブースのお手伝いとして
子どもたちも大きくなると
このようなイベントも縁遠くなるので
いい経験をさせていただきました
あちこち 見てまわったり
ゴミ収集車の中が見えるようになっていたので
私はそこにくぎづけ ちゃっかり助手席にも(笑)
札幌ドームは数回の野球観戦以外
入ったことがなかったので 新鮮な感じでした
イコロさんのブース（K-78）では
食品ロス削減のために出来る工夫を書いてもらうコーナー
ものすごいたくさんの方が！！
食品ロスにはみなさん 関心があるようで
お声がけすると立ち止まってくださる方が
多いのが印象的でした
高学年のお子さまだと 学校で習ったなど
かなり身近な問題になっていると実感しました
本日 2023年4月16日（日）も開催しています
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ecochil.net/hiroba2023/
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行きも帰りも 流れに身を任せることで入退場できました(笑)
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0円マーケット in エルプラザ 2023年3月
2023/03/20【テーマ：食品ロス】
昨日はフードバンクイコロさっぽろさんの
0円マーケットのお手伝い（ボランティア）へ
なんとも楽しいひとときです
ベテランの皆様が多く 気が付けば
私はなにもせず ふらふら ペラペラ(笑)
下記の写真はイコロさんより頂いたものです
準備中です
写真の中央に小さくしゃがんでいる私も
靴を並べていたと思います
最近は 靴担当が多いですね
食料品もたくさん
フードバンクイコロさっぽろさんのHP
foodbank-ikorsapporo.themedia.jp/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
天気も良かったので ひと駅分歩きにしました
なかなか頑張った気分です(^^;
0円マーケットのお手伝い（ボランティア）へ
なんとも楽しいひとときです
ベテランの皆様が多く 気が付けば
私はなにもせず ふらふら ペラペラ(笑)
下記の写真はイコロさんより頂いたものです
準備中です
写真の中央に小さくしゃがんでいる私も
靴を並べていたと思います
最近は 靴担当が多いですね
食料品もたくさん
フードバンクイコロさっぽろさんのHP
foodbank-ikorsapporo.themedia.jp/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
天気も良かったので ひと駅分歩きにしました
なかなか頑張った気分です(^^;
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フードバンクでの小包パッキング
2023/02/05【テーマ：食品ロス】
昨日はこちらへ
フードバンクイコロさんのHPより
【株式会社ローソン様とのパートナーシップ】小包作成
始めに フードバンクとは 貧困の現状などなど
代表の片岡さんのお話がありました
とても勉強になりました （役得です）
続いて 実際に小包パッキング
ただ 詰めればいい！というわけではなく
重さや大きさ 量など 考慮することはたくさん
一番は 愛情が詰まっていて
いろんなことを想像しながら
パッキングされていること
小包は中身はもちろんですが
つながりを感じられるものでもあり
気持ちのやすらぎをお届けしているのも
素敵なところです
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
写真撮影 顔がかろうじて出て良かった(^^;
フードバンクイコロさんのHPより
【株式会社ローソン様とのパートナーシップ】小包作成
始めに フードバンクとは 貧困の現状などなど
代表の片岡さんのお話がありました
とても勉強になりました （役得です）
続いて 実際に小包パッキング
ただ 詰めればいい！というわけではなく
重さや大きさ 量など 考慮することはたくさん
一番は 愛情が詰まっていて
いろんなことを想像しながら
パッキングされていること
小包は中身はもちろんですが
つながりを感じられるものでもあり
気持ちのやすらぎをお届けしているのも
素敵なところです
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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多かった食材 早めに冷凍
2023/01/04【テーマ：食品ロス】
ここ数年 お正月期間のための
食材や食品は控えめに準備していたのに
今年は とりあえず買っとけ…が発動してしまい
多めのモノが出てしまいました
無理して食べようとしても
なかなか減らないし 飽きるし
いよいよ状態が怪しくなって破棄…になりがち
今年はなるべく小分けして 冷凍をしました
徐々にお弁当に入れる作戦です
冷凍技術をうまく使ってきた方には当たり前かもですが
そうではない私には なかなかの進歩です(笑)
あと 2日からは消費したいものから
お弁当の銀カップに少しずつ入れて
皿に並べておいて セルフで取って食べる
残り方に偏りなどできづらいし
洗い物も少なくて済むしで良かったです(笑)
あとは冷凍庫の在庫を忘れて
こんなのあった～～ってならないように
買い物を控えていきたいと思います(^-^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
箱根駅伝の選手たち
息子たちと年齢が変わらないのか…
食材や食品は控えめに準備していたのに
今年は とりあえず買っとけ…が発動してしまい
多めのモノが出てしまいました
無理して食べようとしても
なかなか減らないし 飽きるし
いよいよ状態が怪しくなって破棄…になりがち
今年はなるべく小分けして 冷凍をしました
徐々にお弁当に入れる作戦です
冷凍技術をうまく使ってきた方には当たり前かもですが
そうではない私には なかなかの進歩です(笑)
あと 2日からは消費したいものから
お弁当の銀カップに少しずつ入れて
皿に並べておいて セルフで取って食べる
残り方に偏りなどできづらいし
洗い物も少なくて済むしで良かったです(笑)
あとは冷凍庫の在庫を忘れて
こんなのあった～～ってならないように
買い物を控えていきたいと思います(^-^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
箱根駅伝の選手たち
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2022ユーキャン新語・流行語大賞 トップ10に 「てまえどり」
2022/12/03【テーマ：食品ロス】
12月1日に 2022ユーキャン新語・流行語大賞の
年間大賞&トップ10が発表されました
その中に このブログでもたびたび登場の
「てまえどり」がトップ１０に選ばれていましたね！
2022ユーキャン新語・流行語大賞についてはこちら
www.jiyu.co.jp/singo/
私もてまえどり 実践中です
なるべく サクッとスマートに売り場から商品を
たまに 思った以上に期間が短いときもあって
おっ(;´∀｀) こりゃ値引きシール直前だと思うものの
食品ロスに貢献したと言い聞かせています(笑)
恐ろしいほど陳列台の奥まで手を入れて
商品をかき回すほどにチェックしているのは
なんだかねぇ
期限の長いモノを買うと
逆に油断して時が過ぎてしまうこともありますよね
家庭内でも廃棄にならないように
買い物や保存に心掛けたいですね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昔は広辞苑並みの分厚い本だったけど
今は1/4以下だそうですね
年間大賞&トップ10が発表されました
その中に このブログでもたびたび登場の
「てまえどり」がトップ１０に選ばれていましたね！
2022ユーキャン新語・流行語大賞についてはこちら
www.jiyu.co.jp/singo/
私もてまえどり 実践中です
なるべく サクッとスマートに売り場から商品を
たまに 思った以上に期間が短いときもあって
おっ(;´∀｀) こりゃ値引きシール直前だと思うものの
食品ロスに貢献したと言い聞かせています(笑)
恐ろしいほど陳列台の奥まで手を入れて
商品をかき回すほどにチェックしているのは
なんだかねぇ
期限の長いモノを買うと
逆に油断して時が過ぎてしまうこともありますよね
家庭内でも廃棄にならないように
買い物や保存に心掛けたいですね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昔は広辞苑並みの分厚い本だったけど
今は1/4以下だそうですね
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0円マーケットin やわらぎ斎場元町 2022年11月
2022/11/28【テーマ：食品ロス】
昨日はこちら 0円マーケットのボランティア
今回も和気あいあいと楽しく参加させていただきました♪
私は靴や衣類コーナーあたりをウロウロ
ここは使えるものがあればどうぞ…というコーナー
※販売員さんに私向いているかも！？(笑) なんて思ったり
最後はご一緒した みなさんと
今回はイコロさんのエプロンを着用させていただきました
新入りのブラウンを！
0円マーケットやフードバンクイコロさんについては
foodbank-ikorsapporo.themedia.jp/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
いよいよ寒さが本格化しそう、雪どうなるんだろう
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０円マーケット in やわらぎファミリア南郷 （参加報告）
2022/09/15【テーマ：食品ロス】
9月4日 フードバンクイコロさん主催の０円マーケットが
やわらぎファミリア南郷 で開催されました
我が家からはだいぶ離れている会場でしたが
その日の現場からの帰り道だったので 参加！
左端の私 いかにも準備してる風でいますが
仕事終了後に合流で 立ち位置についただけ(^^;
今回はお仕事終わりに引き取れる平日の夕方の開催でしたが
品揃え豊富で 来場の皆様 疲れも吹き飛んだ様子(^-^)
恒例の記念撮影
椅子に座っての撮影は初だそう(笑)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日の夕方 半袖だったので寒いこと・・・気づけば皆さん長袖でした
やわらぎファミリア南郷 で開催されました
我が家からはだいぶ離れている会場でしたが
その日の現場からの帰り道だったので 参加！
左端の私 いかにも準備してる風でいますが
仕事終了後に合流で 立ち位置についただけ(^^;
今回はお仕事終わりに引き取れる平日の夕方の開催でしたが
品揃え豊富で 来場の皆様 疲れも吹き飛んだ様子(^-^)
恒例の記念撮影
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日の夕方 半袖だったので寒いこと・・・気づけば皆さん長袖でした
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090-1812-5157 (佐藤真美）
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０円マーケット in やわらぎ斎場元町
2022/08/28【テーマ：食品ロス】
昨日の午前は イコロさっぽろさんの0円マーケットのお手伝い
とはいいつつ 私はおしゃべりしながらウロウロ(^^;
いただいた写真にはちょうど並べているところが 貴重です(笑)
今回の様子はイコロさんのHPより
こちらはHPにはなかった方の写真(^-^)
いつもは会場内で撮る写真 今回は外 これも貴重かも
開催中 私はマスクコーナーに
色選びで親子で意見が違ったりして
どちらの気持ちもわかるなぁ とか思いながらいました
昨日は夕方 お勉強会に
その様子はまた明日にでも(^-^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
最近 食洗器が3回に1回 エラーがでて だましだまし使用中・・・
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きゅうりのスライスを冷凍してみた
2022/08/15【テーマ：食品ロス】
先日 買い過ぎたきゅうりの一部を冷凍してみました
これ↑ 冷凍前
ちょっと厚めにスライスした方が食感が…
というのをみたので2~3ミリにしてみました
冷凍して 自然解凍したもの ↓ ↓
冷凍前に塩などは一切せず 冷凍
これ↑ 冷凍前
ちょっと厚めにスライスした方が食感が…
というのをみたので2~3ミリにしてみました
冷凍して 自然解凍したもの ↓ ↓
冷凍前に塩などは一切せず 冷凍
漬物みたいな食感です(^-^)
ちょっと厚めですが今回は酢の物に
袋ごと ぎゅっと絞ると水分が切れ
その袋に わかめと お酢などを入れ
軽くモミモミして また冷蔵庫へ
酢の物の完成です 便利です！
もう少し薄くても 酢の物なら問題なさそう！
サラダ用などにも しんなりさせる手間が省けていいですね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お休みだと ゴミ出しを忘れそうになるのが困りものです
ちょっと厚めですが今回は酢の物に
袋ごと ぎゅっと絞ると水分が切れ
その袋に わかめと お酢などを入れ
軽くモミモミして また冷蔵庫へ
酢の物の完成です 便利です！
もう少し薄くても 酢の物なら問題なさそう！
サラダ用などにも しんなりさせる手間が省けていいですね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お休みだと ゴミ出しを忘れそうになるのが困りものです
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新聞紙で作る箱の作り方 生ゴミ入れにも！
2022/08/05【テーマ：食品ロス】
昨日までの食品ロスイベントでもお配りしていた
新聞紙で作った箱 崩れにくいタイプです
昔は作っていたのに作り方を忘れてしまった・・・
という方が多かったので記事にしてみました
今回新聞紙は切らずに大きいまま使用
強度と手間を考えて！ 1辺約14cmになります
①半分に折ります （今回の箱にはこの大きさが必要です）
②さらに半分に折ります
③さらに半分に折ります
④ 輪になっている部分を開きます 裏も
⑤両面折ったら 真ん中より反対側に折ります（両面）
こんな感じ 真ん中の線が見えなくなっています
この工程を忘れると 箱になりません(^^;
⑥両端を中心に合わせて折ります（両面）
⑦両面折ったら 切れ目を入れます
（手でも可、切り口は見えなくなります）
⑧切った部分を上の三角の部分に折り込みます（4つ全部）
箱が崩れにくくなります！
完成！
開くと
手が黒くなります、折った後は手を洗いましょう(^^;
新聞紙ではなくてもできるので
ためている裏紙などでもぜひ！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
折り方の解説って難しいですね、うまく伝わっているでしょうか・・・
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本日もチカホで食品ロスイベント！
2022/08/04【テーマ：食品ロス】
昨日に引き続き 本日8月4日もチカホにて
食品ロスを知っていただくべくコーナーが！
場所は赤レンガテラスの地下入り口の反対側
10::00～17:00近くまで
何も売ったりしていません(笑)
食品ロスって？？を知っていただくためのブースです
食品ロス と書いている小さな冊子
無料配布しています
冊子には 食品ロスのことが詳しく書かれていて
残り物レシピも満載です
よかったら 新聞紙で作った生ゴミ入れもどうぞ！
（これ意外と人気♪）
このブース主催は一般社団法人専門家検定協会
ここの食品ロスマイスタ検定というのがあり
私もそのご縁でお手伝いさせていただいています
会場には代表理事の 廣澤かつみさんも常駐
書籍もたくさん出版 お話できる貴重な機会でもあります♪
さっぽろ ごみ減量 変エル こちらにも かつみさん
そして冊子のたくさんのレシピの考案者は
暮らし彩りストの森ちづるさん
食のエキスパートです！ 住まいづくりもプロです
私はのんきに 楽しんでいただける方法を
あーだこーだ言いながら 模索していました
それが楽しいのでイベントスタッフはいいですね♪
イベントスタッフもお仕事メニューに入れようかと思うこの頃です(笑)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
私は本日は午後～参加予定です
食品ロスを知っていただくべくコーナーが！
場所は赤レンガテラスの地下入り口の反対側
10::00～17:00近くまで
何も売ったりしていません(笑)
食品ロスって？？を知っていただくためのブースです
食品ロス と書いている小さな冊子
無料配布しています
冊子には 食品ロスのことが詳しく書かれていて
残り物レシピも満載です
よかったら 新聞紙で作った生ゴミ入れもどうぞ！
（これ意外と人気♪）
このブース主催は一般社団法人専門家検定協会
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私もそのご縁でお手伝いさせていただいています
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さっぽろ ごみ減量 変エル こちらにも かつみさん
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食のエキスパートです！ 住まいづくりもプロです
私はのんきに 楽しんでいただける方法を
あーだこーだ言いながら 模索していました
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8/3 , 8/4はチカホで食品ロスイベント あります！ ぜひぜひ
2022/08/03【テーマ：食品ロス】
もう今日の話ですが 今日明日と
チカホ（地下歩行空間）の一画で
食品ロスマイスタによる イベント行われます♪
チカホの場所 ： E-2 赤レンガテラス入口斜め向かい
開催日時：2022年8月3日（水）4日（木） 10時～17時頃
フードバンクへ寄付できる食品の回収も！
頂き物などで 消費出来ない食品
たくさん買ってはみたけど 口に合わなかった食品
1か月以上 賞味期限があるものはぜひぜひ
★回収した食品はフードバンクイコロさっぽろさんへ
食品ロスって？？
自由研究の参考に！
ちょうど チカホ通るわ！
どんなきっかけでもいいですが
ぜひ 立ち寄ってみてください
私もお手伝いにいきます
8/3 13時まで（その後もウロウロしてるかも(笑））
8/4 午後から
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
明日も報告ブログになると思います！
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”干し野菜”に挑戦してみた
2022/07/29【テーマ：食品ロス】
先日 お客様が不要というので我が家で使わせていただくことに
常々 頭の片隅にあった 干し野菜をと
ただ 詳しい知識がないので雰囲気勝負
とりあえず 洗って 水気をとってから 干すらしい
この日 家にあった
ニンジン 大根 ねぎの青いとこ キャベツ
味噌汁の具になるといいなぁと
朝 家を出る前にベランダに吊るしたものの
あまり 日が当たらなかった気がしたので
夜一度室内に入れ 翌日 もう一日吊るしてみた
こうなりました
ニンジンは小さくなり ところどころ黒い…
ねぎはカラカラ キャベツはしんなり
大根はなんだか別物です(笑)
再度写真を並べてみると
だいぶ小さくなっていますね
干したはいいものの
保存 使い方については 随時調べながら
見切り発車もいいところです(^^;
カラカラじゃないと 常温保存は出来ないそうで
少し放置していると人参はどんどん 黒くなりました(-_-;)
ひとまず 味噌汁の具として
あと 焼きそば弁当にもキャベツ入れてみました
（かやくと同時に入れておいて）
詳しい方からすると 突っ込みどころ満載でしょうが
何事も やってみることが大事ということで(^-^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
8月3日・4日 地下歩行空間にて食品ロスのブースがでますよ
常々 頭の片隅にあった 干し野菜をと
ただ 詳しい知識がないので雰囲気勝負
とりあえず 洗って 水気をとってから 干すらしい
この日 家にあった
ニンジン 大根 ねぎの青いとこ キャベツ
味噌汁の具になるといいなぁと
朝 家を出る前にベランダに吊るしたものの
あまり 日が当たらなかった気がしたので
夜一度室内に入れ 翌日 もう一日吊るしてみた
こうなりました
ニンジンは小さくなり ところどころ黒い…
ねぎはカラカラ キャベツはしんなり
大根はなんだか別物です(笑)
再度写真を並べてみると
だいぶ小さくなっていますね
干したはいいものの
保存 使い方については 随時調べながら
見切り発車もいいところです(^^;
カラカラじゃないと 常温保存は出来ないそうで
少し放置していると人参はどんどん 黒くなりました(-_-;)
ひとまず 味噌汁の具として
あと 焼きそば弁当にもキャベツ入れてみました
（かやくと同時に入れておいて）
詳しい方からすると 突っ込みどころ満載でしょうが
何事も やってみることが大事ということで(^-^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
8月3日・4日 地下歩行空間にて食品ロスのブースがでますよ
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『てまえどり』 意識中
2022/07/17【テーマ：食品ロス】
４月にも記事にしていましたが
『てまえどり』
食品陳列の並んでいる手前からとる！
食品ロスの貢献になる！
ちょっと勇気がいるのです
棚をよく見ると けっこう日付の差がある場合も・・・
先日の牛乳売り場はでは5日も差が
さすがに手が止まります(^^;
その期間に余裕で飲みきれそうならOKということで
日付もろくにみずにカゴにいれた食パン
帰宅すると 翌日の日付で
値引きシールでもおかしくない
さすがに しまった…とは思いましたが
思いがけずに社会貢献した！と思うことに
即冷蔵庫で保管しました(笑)
なかなか サクッとはいきませんが
ほんのちょっとだけですが
食品ロスを意識して買い物しております
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
しなっとなったメロンパン
トースターで復活させるとおいしくいただけます
『てまえどり』
食品陳列の並んでいる手前からとる！
食品ロスの貢献になる！
ちょっと勇気がいるのです
棚をよく見ると けっこう日付の差がある場合も・・・
先日の牛乳売り場はでは5日も差が
さすがに手が止まります(^^;
その期間に余裕で飲みきれそうならOKということで
日付もろくにみずにカゴにいれた食パン
帰宅すると 翌日の日付で
値引きシールでもおかしくない
さすがに しまった…とは思いましたが
思いがけずに社会貢献した！と思うことに
即冷蔵庫で保管しました(笑)
なかなか サクッとはいきませんが
ほんのちょっとだけですが
食品ロスを意識して買い物しております
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仕出し弁当と食品ロス
2022/05/23【テーマ：食品ロス】
先日のPTAの集まりは18時～だったので
軽食の用意があるとのことでしたが
実際はなかなか立派なお弁当
このご時世なので 自宅まで持ち帰りです
私はペロッとひとりで食べましたが
食べきれない人もいるだろうなぁと
会場で食べる場合だと 残している場合も多いよう
以前 回収されたお弁当を見たことがあり
完食されているものが ほとんどない 衝撃でした
ちょっと豪華になればなるほど
余っているような気もしました
豪華なタイプは 品数も多く 量もそこそこ
ただ 年々 食へのこだわりが強くなり
食べる量も細くなってくる年代に配られることも多く
より 残ってしまう気がします
少しでも手を付けてしまったら
他の人に提供するとというわけにはね
どうするのが いい方法なんだろう？？と
考えてみるのですが 難しいです
提供する側 食べる側の事情がありますからね
昼食は持参
細かいアンケートを取る
要不要を事前に確認する
少量タイプにする
持ち帰れるような細かい個装のモノにする
何種類か用意する
持ち帰り容器を持参する
持ち帰る容器を用意しておく
その場で支払いをする
なんでも そうですが
手間や人件費を省くには ゴミが増える
ロスをなくすには 手間がかかる 人件費がかかる
悩ましいですね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
片付けでも 使われず眠っているモノ 廃棄されるモノも
どこかの売り上げに貢献していて 経済はまわっている 複雑です
軽食の用意があるとのことでしたが
実際はなかなか立派なお弁当
このご時世なので 自宅まで持ち帰りです
私はペロッとひとりで食べましたが
食べきれない人もいるだろうなぁと
会場で食べる場合だと 残している場合も多いよう
以前 回収されたお弁当を見たことがあり
完食されているものが ほとんどない 衝撃でした
ちょっと豪華になればなるほど
余っているような気もしました
豪華なタイプは 品数も多く 量もそこそこ
ただ 年々 食へのこだわりが強くなり
食べる量も細くなってくる年代に配られることも多く
より 残ってしまう気がします
少しでも手を付けてしまったら
他の人に提供するとというわけにはね
どうするのが いい方法なんだろう？？と
考えてみるのですが 難しいです
提供する側 食べる側の事情がありますからね
昼食は持参
細かいアンケートを取る
要不要を事前に確認する
少量タイプにする
持ち帰れるような細かい個装のモノにする
何種類か用意する
持ち帰り容器を持参する
持ち帰る容器を用意しておく
その場で支払いをする
なんでも そうですが
手間や人件費を省くには ゴミが増える
ロスをなくすには 手間がかかる 人件費がかかる
悩ましいですね
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てまえどり
2022/04/17【テーマ：食品ロス】
「てまえどり」ってご存知ですか？
その名の通り お店の陳列棚の手前から商品を取ること
食品ロスをなくすために 期限の近いものを購入し
お店での廃棄を減らそう！というモノです
これ お店だけじゃなくて 家での食品ロス削減にも
大きな影響があるのだとか
期限が短めのモノを買ったとなれば
早めに食べなくちゃ！という意識が常にあり
消費に繋がるそう
★半額シールで買ったモノはすぐ食べよう！！ってなりますよね
逆に 棚の奥までほじくり返して
1日でも長い期限のモノを買ってやる！！と
買ってくると まだ大丈夫！と思い ついつい放置
逆に期限切れになる確率が高くなるのだとか
★わかる気がしますね 私は菓子パンなどでやりがちです
必死に期限を確認して 奥から取るのは
賢いお買い物とは言い難いですね
今必要な分だけどスマートに購入して 食べる
食品ロスへなかなか貢献できていないなぁ
という方も 普段の買い物で手前から取る
それだけで かなりの貢献度アップですよ(^-^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
私も最近売り場で少し葛藤しながら カゴにいれています(笑)
その名の通り お店の陳列棚の手前から商品を取ること
食品ロスをなくすために 期限の近いものを購入し
お店での廃棄を減らそう！というモノです
これ お店だけじゃなくて 家での食品ロス削減にも
大きな影響があるのだとか
期限が短めのモノを買ったとなれば
早めに食べなくちゃ！という意識が常にあり
消費に繋がるそう
★半額シールで買ったモノはすぐ食べよう！！ってなりますよね
逆に 棚の奥までほじくり返して
1日でも長い期限のモノを買ってやる！！と
買ってくると まだ大丈夫！と思い ついつい放置
逆に期限切れになる確率が高くなるのだとか
★わかる気がしますね 私は菓子パンなどでやりがちです
必死に期限を確認して 奥から取るのは
賢いお買い物とは言い難いですね
今必要な分だけどスマートに購入して 食べる
食品ロスへなかなか貢献できていないなぁ
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冷凍庫内 積極的に消費中
2022/03/22【テーマ：食品ロス】
連休が続いたり 長期休みに入ると
ついつい ちょっと贅沢してみたくなったり
お惣菜を買ってみたり
予定していた食材があまり 冷凍に回す
そんなこんなで 小さくラップしたものや
少しずつ残っている冷凍食品や野菜が増えてしまっています
冷凍だから いつでも使える！なんて思っていても
使う気がないと減らないもので
積極的に消費作戦実行中です
昨日は冷凍肉団子と冷凍ピーマンで酢豚風に
冷凍野菜・諸品として購入したものならまだしも
おかずの残りとかって あまりに古くなると
謎物体になって なんだか怖くなってくる( ;∀;)
ちょっと手を加えてお弁当とかに使おうと思います
冷凍庫内も常に循環しておきたいものですね
冷蔵庫整理で処分せざるを得ないのが
意外と冷凍庫内が多いと思いような気がします
冷蔵庫整理の際は冷凍庫もお忘れなく！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日はフードドライブにたくさんの食材が集まっていました！！
ついつい ちょっと贅沢してみたくなったり
お惣菜を買ってみたり
予定していた食材があまり 冷凍に回す
そんなこんなで 小さくラップしたものや
少しずつ残っている冷凍食品や野菜が増えてしまっています
冷凍だから いつでも使える！なんて思っていても
使う気がないと減らないもので
積極的に消費作戦実行中です
昨日は冷凍肉団子と冷凍ピーマンで酢豚風に
冷凍野菜・諸品として購入したものならまだしも
おかずの残りとかって あまりに古くなると
謎物体になって なんだか怖くなってくる( ;∀;)
ちょっと手を加えてお弁当とかに使おうと思います
冷凍庫内も常に循環しておきたいものですね
冷蔵庫整理で処分せざるを得ないのが
意外と冷凍庫内が多いと思いような気がします
冷蔵庫整理の際は冷凍庫もお忘れなく！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日はフードドライブにたくさんの食材が集まっていました！！
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3/21 フードトライブinやわらぎ西町 札幌市西区
2022/03/20【テーマ：食品ロス】
フードバンクイコロさんによるフードドライブ（札幌市西区）のご案内です(^-^)
フードドライブとは
各家庭で余った食品を持ち寄り、それを必要とする人々にフードバンクなどを通じて寄付する活動。デジタル大辞泉より引用
日時 2022年3月21日（月・祝）10~15時
場所 やわらぎ斎場西町 1階
（札幌市西区西町18丁目1-38）
集めているもの 下記に該当する食品
✔常温保存ができる
✔開封していない
✔賞味期限まで1か月以上ある
✔お米は精米日より2か月以内
※サプリメントは集めていません
※日用品も集めていません
食べきれないものは そのうち… ではなく
早めに見切りをつけて 寄付してみませんか！！
寄付できるものはないかな？と確認するついでに
キッチンや食品庫の整理もできちゃいますよ！
この日は2階の会場で
つながりマルシェ が開催されるようです
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
買った菓子パンの存在をすっかり忘れ、期限より数日経過( ;∀;)
見えるところに置かないとダメですね
フードドライブとは
各家庭で余った食品を持ち寄り、それを必要とする人々にフードバンクなどを通じて寄付する活動。デジタル大辞泉より引用
日時 2022年3月21日（月・祝）10~15時
場所 やわらぎ斎場西町 1階
（札幌市西区西町18丁目1-38）
集めているもの 下記に該当する食品
✔常温保存ができる
✔開封していない
✔賞味期限まで1か月以上ある
✔お米は精米日より2か月以内
※サプリメントは集めていません
※日用品も集めていません
食べきれないものは そのうち… ではなく
早めに見切りをつけて 寄付してみませんか！！
寄付できるものはないかな？と確認するついでに
キッチンや食品庫の整理もできちゃいますよ！
この日は2階の会場で
つながりマルシェ が開催されるようです
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
買った菓子パンの存在をすっかり忘れ、期限より数日経過( ;∀;)
見えるところに置かないとダメですね
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家の食品ストックって 意外とあります
2022/02/22【テーマ：食品ロス】
本日の札幌は大雪警報となっています
今年は雪 雪 雪です
我が家の冷蔵庫 かなり淋しくなっているので
今日は買い物でも！と思っていたのですが
もうすでに面倒くさい病がでております( ;∀;)
冷蔵庫がパンパンなお宅からすると
我が家の状況は空っぽに近いかも！？ですが
なんだかだんだと 食べられるもの
ついつい たくさん買い物するのは
食べるものがないのではなく
今食べたいものがない だけなんてことも
もったいない！ そのうち使う！ 期限なんて気にしない！
そう言っている人ほど 新しいの買うような・・・
＊なじみのない瓶詰、缶詰
＊昆布やしいたけ
＊乾麺 つゆ付きのラーメンやうどんセット
＊普段使わない調味料
＊冷凍されたお肉、魚
＊備蓄のために買ったカップ麺
後回しにしがちです(^^;
最近は便利ですから
家にあるわずかな食材をスマホで検索して
どなたかが試行錯誤していただいたレシピを拝借
卵なし！とか
白菜だけ！とか
大根だけ！とか
そんな場合もなんとかなるものです
在庫が少ないほうが
今まで作ったことがないものに挑戦したりして
バリエーションが増えたりします 不思議ですね
備蓄用！なんて思っていたものも
期限が迫ってきているかもしれません
お時間のある方は 家の食材を確認してみて
ぜひぜひ 新しい献立作ってみませんか！
使い切りのいいチャンスだと思います
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日 次男は休校に
今日こそ 遅れて登校らしい・・・
今年は雪 雪 雪です
我が家の冷蔵庫 かなり淋しくなっているので
今日は買い物でも！と思っていたのですが
もうすでに面倒くさい病がでております( ;∀;)
冷蔵庫がパンパンなお宅からすると
我が家の状況は空っぽに近いかも！？ですが
なんだかだんだと 食べられるもの
ついつい たくさん買い物するのは
食べるものがないのではなく
今食べたいものがない だけなんてことも
もったいない！ そのうち使う！ 期限なんて気にしない！
そう言っている人ほど 新しいの買うような・・・
＊なじみのない瓶詰、缶詰
＊昆布やしいたけ
＊乾麺 つゆ付きのラーメンやうどんセット
＊普段使わない調味料
＊冷凍されたお肉、魚
＊備蓄のために買ったカップ麺
後回しにしがちです(^^;
最近は便利ですから
家にあるわずかな食材をスマホで検索して
どなたかが試行錯誤していただいたレシピを拝借
卵なし！とか
白菜だけ！とか
大根だけ！とか
そんな場合もなんとかなるものです
在庫が少ないほうが
今まで作ったことがないものに挑戦したりして
バリエーションが増えたりします 不思議ですね
備蓄用！なんて思っていたものも
期限が迫ってきているかもしれません
お時間のある方は 家の食材を確認してみて
ぜひぜひ 新しい献立作ってみませんか！
使い切りのいいチャンスだと思います
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日 次男は休校に
今日こそ 遅れて登校らしい・・・
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水分量間違えた 柔らかいご飯をピザにしてみた
2022/02/19【テーマ：食品ロス】
数日前のこと ごはん失敗( ;∀;)
4合ちょっとのお米に 6合の水という
水加減のレベルではない状態
炊飯器の蓋を空けたり いろいろしたけれど
なんともいえない 団子感に
そのまま食べるには １食でもう嫌(笑)
というわけで いろいろ調べてピザに
どのレシピを参考にしたかわからないので
私が作った手順を一応
①ご飯を平らに広げる
塊になっているご飯を 大きめのフライパンの上で ラップの上から押したりして伸ばしました
団子感が伸ばしやすい
②両面をカリっとなるまで焼く
多少放置しても黒焦げということにはならず、そこそこ時間がかかります
③ピザ生地に少し塩コショウなど味付け
なにもしないと 少しものたりなかったです
④ピザの具材を乗せて フライパンの蓋をして チーズがとけるまで待つ
出来たら オーブントースターなどで焼くとなおいいと
（写真は フライパンのフタのあと トースターで焼き色を）
⑤カットして食べよう！
箸などで持ちやすい小さめにカットするのがいいかと思います
重量感があって おなか一杯になります(^-^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
食品ロスをなくそうと 過剰に食べる
バランスが難しいですね(^^;
4合ちょっとのお米に 6合の水という
水加減のレベルではない状態
炊飯器の蓋を空けたり いろいろしたけれど
なんともいえない 団子感に
そのまま食べるには １食でもう嫌(笑)
というわけで いろいろ調べてピザに
どのレシピを参考にしたかわからないので
私が作った手順を一応
①ご飯を平らに広げる
塊になっているご飯を 大きめのフライパンの上で ラップの上から押したりして伸ばしました
団子感が伸ばしやすい
②両面をカリっとなるまで焼く
多少放置しても黒焦げということにはならず、そこそこ時間がかかります
③ピザ生地に少し塩コショウなど味付け
なにもしないと 少しものたりなかったです
④ピザの具材を乗せて フライパンの蓋をして チーズがとけるまで待つ
出来たら オーブントースターなどで焼くとなおいいと
（写真は フライパンのフタのあと トースターで焼き色を）
⑤カットして食べよう！
箸などで持ちやすい小さめにカットするのがいいかと思います
重量感があって おなか一杯になります(^-^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
食品ロスをなくそうと 過剰に食べる
バランスが難しいですね(^^;
＊＊お片付けのご依頼・ご相談はお気軽に＊＊
090-1812-5157 (佐藤真美）
mail：rakurakusmile@yahoo.co.jp
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本日もご訪問ありがとうございました
クリックしていただけると、更新の励みになります(^。^)
自宅の食材 整理中！
2021/12/27【テーマ：食品ロス】
年が変わる！と思うと なんだかリセットしたくなります
冷蔵庫や常温食品 おやつなどせっせと整理中
整理といえば聞こえはいいですが せっせと食べてます
冷蔵庫は とにく冷凍庫
冷凍なんで急ぐ必要はないのですが
✔ほんの少しだけ余っていたホウレンソウ
✔小さく冷凍したお肉
✔小分けしたお弁当のおかず
✔5個だけ残っていた冷凍たこ焼き
こんなのを見つけては 料理にいれたり
昼食に優先的にたべたり
袋自体がかさばったりするので なくしたい
常温保管の方では
✔ すこしだけ余らせていた春雨
✔ カレーの缶
✔ バラバラになっていたスープ
いただいたお菓子 もったいないと後回しにしがちですが
常に食卓テーブルに出して 有難くいただいています
たべすぎて 夕食をやめた日も(笑)
それでも 意外と消費できないし
予定外に ごはん要らない！と言われたりで
自分で買ったパンになかなかたどり着けないという・・・
これから 年末年始 冬休みがあるからと
つい買いすぎる傾向に
しかも中食や外食も増えぎみで
消費出来ずに終わることも多々
きっと 買うのも食べるのも
これで足りるかなぁ・・・と思うくらいで
ちょうどいいのかもしれませんね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日は悪天候と見込んで 身体もリセットだ！と理由をつけて超ごろごろday
時折見える晴れ間に罪悪感を覚えつつもリセット完了です
冷蔵庫や常温食品 おやつなどせっせと整理中
整理といえば聞こえはいいですが せっせと食べてます
冷蔵庫は とにく冷凍庫
冷凍なんで急ぐ必要はないのですが
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✔小さく冷凍したお肉
✔小分けしたお弁当のおかず
✔5個だけ残っていた冷凍たこ焼き
こんなのを見つけては 料理にいれたり
昼食に優先的にたべたり
袋自体がかさばったりするので なくしたい
常温保管の方では
✔ すこしだけ余らせていた春雨
✔ カレーの缶
✔ バラバラになっていたスープ
いただいたお菓子 もったいないと後回しにしがちですが
常に食卓テーブルに出して 有難くいただいています
たべすぎて 夕食をやめた日も(笑)
それでも 意外と消費できないし
予定外に ごはん要らない！と言われたりで
自分で買ったパンになかなかたどり着けないという・・・
これから 年末年始 冬休みがあるからと
つい買いすぎる傾向に
しかも中食や外食も増えぎみで
消費出来ずに終わることも多々
きっと 買うのも食べるのも
これで足りるかなぁ・・・と思うくらいで
ちょうどいいのかもしれませんね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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「0円マーケットinやわらぎ クリスマス」 フードバンクイコロさん
2021/12/26【テーマ：食品ロス】
昨日は フードバンクイコロさんの”0円マーケット”へ
私はお手伝いの方です(^-^)
↓ ↓ ↓
たくさんの企業様からの食品
東区役所駅近くの【おかず家】さんのお惣菜などの無償提供
会場提供はもやわらぎ斎場北光様
そして会場のあたたかい雰囲気♪
来場された方も提供品だけでなく
ほっこりした気分になれたのではと感じました
私自身もお手伝いというよりは
ボランティアさんや来場者の方々と
お話したりできるのを楽しみに私がしている！そんな感じで
こんな機会をいただけることに感謝ですね
イコロさんのＨＰよりお借りしました
先日もハウスドゥ円山さんでのフードドライブ緊急開催に
お客様から預かった食品をお渡ししてきました！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ここのところの渋滞を見込んで早く出たら、ほぼ夏道と変わらず到着(^^;
推測が難しい・・・
私はお手伝いの方です(^-^)
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たくさんの企業様からの食品
東区役所駅近くの【おかず家】さんのお惣菜などの無償提供
会場提供はもやわらぎ斎場北光様
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来場された方も提供品だけでなく
ほっこりした気分になれたのではと感じました
私自身もお手伝いというよりは
ボランティアさんや来場者の方々と
お話したりできるのを楽しみに私がしている！そんな感じで
こんな機会をいただけることに感謝ですね
イコロさんのＨＰよりお借りしました
先日もハウスドゥ円山さんでのフードドライブ緊急開催に
お客様から預かった食品をお渡ししてきました！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ここのところの渋滞を見込んで早く出たら、ほぼ夏道と変わらず到着(^^;
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昆布の佃煮を作ってみました ～余っている昆布を食べよう～
2021/11/08【テーマ：食品ロス】
少し前 お客様から昆布をいただきました
早煮昆布であれば 自分でもたまに買うのですが
まっ平にビシッと伸ばされた 立派な真昆布
聞けば 昆布には賞味期限なるものもあってないようなもの
ず～っと食べられるようです
いいのか 悪いのかと思ってしまうのが職業病でしょうか
昆布で出汁をとってお味噌汁…なんて習慣もないので
家に無くても 困らない物のひとつ
というか 使い切れる自信のない可能性高いモノの一つかも
今回はあえて 挑戦してみようといただきました
新米主婦のセリフみたい(笑)
まずは 昆布を水出しして 昆布水を作って
お味噌汁に使うところから
煮て・・・となると1回で終了しそうですからね
※これを飲むのも健康にいいようですが これはまだ
ようやく 本題 水出し後の昆布で佃煮
↓ 鍋から出した直後
ざくざく はさみでカットしたので
大きいし バラバラですが
圧力鍋を使って 簡単にできました(*^^)v
鍋の出汁に だと何年かかるかわからないので
普段の食事になるべく取り入れていけたらいいなと思っています
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昆布は立派なものほど 大きなままで
キッチンにうまく入らないのが難点ですね
早煮昆布であれば 自分でもたまに買うのですが
まっ平にビシッと伸ばされた 立派な真昆布
聞けば 昆布には賞味期限なるものもあってないようなもの
ず～っと食べられるようです
いいのか 悪いのかと思ってしまうのが職業病でしょうか
昆布で出汁をとってお味噌汁…なんて習慣もないので
家に無くても 困らない物のひとつ
というか 使い切れる自信のない可能性高いモノの一つかも
今回はあえて 挑戦してみようといただきました
新米主婦のセリフみたい(笑)
まずは 昆布を水出しして 昆布水を作って
お味噌汁に使うところから
煮て・・・となると1回で終了しそうですからね
※これを飲むのも健康にいいようですが これはまだ
ようやく 本題 水出し後の昆布で佃煮
↓ 鍋から出した直後
ざくざく はさみでカットしたので
大きいし バラバラですが
圧力鍋を使って 簡単にできました(*^^)v
鍋の出汁に だと何年かかるかわからないので
普段の食事になるべく取り入れていけたらいいなと思っています
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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キッチンにうまく入らないのが難点ですね
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お客様から預かった食品を寄付してきました
2021/11/04【テーマ：食品ロス】
片付け作業では食べきれない食品に出会うことも多々
先日 お客様からまだ期限のある食品をお預かりしてきました
10月初めのブログで紹介した
こちらへ 寄付してきました
※2022年の期限表記があるものを中心に
整理収納アドバイザーの同期でもあり
食品ロスマイスタフェローの森ちづるさんが
積極的に食品ロス活動をされています
10月が過ぎてしまいましたが
滑り込みで受け取っていただきました！！
5日にはフードバンクイコロさっぽろさんに届けてくれるそうです
記事にもしていただきました こちら
今後も取り組みを続けていくそうで
食べきれないなぁと思う食品があれば
寄付という手段があることを思い出していただければと思います
私が訪問した際には お預りすることも可能です
フードバンクイコロさっぽろさんのHP
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
普段の生活の中で新しい食品を取り入れるって
案外難しいもので 消費できないことが多いですね
先日 お客様からまだ期限のある食品をお預かりしてきました
10月初めのブログで紹介した
10月も 札幌市中央区にてフードドライブ行われます！！
こちらへ 寄付してきました
※2022年の期限表記があるものを中心に
整理収納アドバイザーの同期でもあり
食品ロスマイスタフェローの森ちづるさんが
積極的に食品ロス活動をされています
10月が過ぎてしまいましたが
滑り込みで受け取っていただきました！！
5日にはフードバンクイコロさっぽろさんに届けてくれるそうです
記事にもしていただきました こちら
今後も取り組みを続けていくそうで
食べきれないなぁと思う食品があれば
寄付という手段があることを思い出していただければと思います
私が訪問した際には お預りすることも可能です
フードバンクイコロさっぽろさんのHP
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
普段の生活の中で新しい食品を取り入れるって
案外難しいもので 消費できないことが多いですね
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10月も 札幌市中央区にてフードドライブ行われます！！
2021/09/30【テーマ：食品ロス】
明日からもう10月ですね
ちょっと規制も少々緩くなる！？
食欲の秋～と外に出ることも増えるでしょうか
となると 現在ストック中のものの
食べる機会をうしない 気が付けば期限切れ
なんてことも出てくるかもしれませんね
10月は食品ロス削減月間なんだそうです！
まずは家の在庫チェックから
あること自体忘れていた…というのは
勿体ないどころではないですから
万一 食べきれない 食べない
2か月以上賞味期限があるものは寄付へ
ハウスドゥ円山さんにてフードドライブ行われますよ
佐藤が訪問した際に預けていただいてもOKです(^-^)
↓ ↓ 詳細はこちら ↓ ↓
お持ちいただける食品は
★2か月以上期限がある 常温保管できる食品
例）米・麺類・粉類・お菓子・乾物・飲みもの・調味料・缶詰・レトルト食品・インスタント食品・防災備蓄品など
※お米は精米日より2か月以内のもの
※賞味期限が確認できる状態のもの
回収期間・場所は
2021年10月1日～31日
ハウスドゥ円山店 札幌市中央区宮の森3条10丁目3-3 1階
北1条通りのケンタッキーの近くです
0120-021-037 食品ロスマイスターフェロー森さんまで
回収された食品の寄贈先
フードバンクイコロさっぽろ さんです
他にも東区などでもフードライブが行われています
イコロさんのHPをチェックしてみてくださいね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
買いすぎもよくないですが
作りすぎも食品ロスに繋がりやすいですね
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賞味期限延長のニュース
2021/09/15【テーマ：食品ロス】
賞味期限を延長しました！というニュース
今に始まったことではありませんが
ここ最近耳にするような・・・
ちょっとだけど食品ロスに関心を寄せているせいもあるかな
賞味期限はあくまで おいしく食べられる保証ですから
かなり余裕があるようですね
『賞味期限 延長』と調べてみると
延長された記事などが出て来たりします
そんなに大丈夫なのかい！！というのもあります
片付けの現場では この期限を目安に整理をする
なんてこともありますが あくまで目安
食べられるものはぜひ 活用したいですね
ただ 気を付けたいことは
自分で購入したにもかかわらず
期限を迎えるものがたくさんある場合
大量購入してしまったけど もう必要なくなった
食べるかも～で安易に購入してしまった
無いと思って買ってしまった
いくら期限があるからといって 日数を重ねても
食べないで終わる可能性が高いことが多い場合も
食品ロスを減らすには 期限もさることながら
自分たちの食べられる量 食べられるものを知る
なにがどのくらいあるか把握できるようにしておく
食べきれない！とわかったら 早々にフードバンクを活用する
抱え込んでいるだけが 大事にするではありませんね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今は情報や知識の差が生活にも大きく関係してくるなぁと思いますね
今に始まったことではありませんが
ここ最近耳にするような・・・
ちょっとだけど食品ロスに関心を寄せているせいもあるかな
賞味期限はあくまで おいしく食べられる保証ですから
かなり余裕があるようですね
『賞味期限 延長』と調べてみると
延長された記事などが出て来たりします
そんなに大丈夫なのかい！！というのもあります
片付けの現場では この期限を目安に整理をする
なんてこともありますが あくまで目安
食べられるものはぜひ 活用したいですね
ただ 気を付けたいことは
自分で購入したにもかかわらず
期限を迎えるものがたくさんある場合
大量購入してしまったけど もう必要なくなった
食べるかも～で安易に購入してしまった
無いと思って買ってしまった
いくら期限があるからといって 日数を重ねても
食べないで終わる可能性が高いことが多い場合も
食品ロスを減らすには 期限もさることながら
自分たちの食べられる量 食べられるものを知る
なにがどのくらいあるか把握できるようにしておく
食べきれない！とわかったら 早々にフードバンクを活用する
抱え込んでいるだけが 大事にするではありませんね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今は情報や知識の差が生活にも大きく関係してくるなぁと思いますね
＊＊お片付けのご依頼・ご相談はお気軽に＊＊
090-1812-5157 (佐藤真美）
mail：rakurakusmile@yahoo.co.jp
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新鮮野菜にいろいろ感動！！
2021/08/28【テーマ：食品ロス】
昨日 フードバックイコロさっぽろさんで
ベジフル配布会 が行われていまして
↑イコロさんのページへ
私は終わり際にちょっとだけ お手伝いに参加
新鮮野菜の数々 すごい
8月31日は野菜の日ですから
ドライブスルー方式でササっとお野菜をお渡し
みなさんとても喜ばれていました
その場に立ち会えたというのも嬉しいです
野菜をたくさん！品数を多く！とわかっていても
食費を考えると意外と難しいことですよね
ついつい炭水化物が多めになりがちです
私はプラっと当日参加だけのお手伝いですが
簡単に配布会 とはいっても 企画・打ち合わせが行われ
当日品物が運ばれ それを分けて 配布して
同時に募集や人員確保などが行われ実現されるわけで
いや~頭が下がりますし これまた感動です
最後にちらっと参加しただけなのに
あたかも最初から居たみたいな記事に(^^;
チラリと私
上記写真の手元にある玉ねぎ
ベジフル配布会 が行われていまして
↑イコロさんのページへ
私は終わり際にちょっとだけ お手伝いに参加
新鮮野菜の数々 すごい
8月31日は野菜の日ですから
写真はイコロさんより
写真はイコロさんより
写真はイコロさんより
ドライブスルー方式でササっとお野菜をお渡し
みなさんとても喜ばれていました
その場に立ち会えたというのも嬉しいです
野菜をたくさん！品数を多く！とわかっていても
食費を考えると意外と難しいことですよね
ついつい炭水化物が多めになりがちです
私はプラっと当日参加だけのお手伝いですが
簡単に配布会 とはいっても 企画・打ち合わせが行われ
当日品物が運ばれ それを分けて 配布して
同時に募集や人員確保などが行われ実現されるわけで
いや~頭が下がりますし これまた感動です
最後にちらっと参加しただけなのに
あたかも最初から居たみたいな記事に(^^;
チラリと私
上記写真の手元にある玉ねぎ
ちょっと大変だなぁと思ったら
情報を得る！頼ってみる！ これが大事だなぁと思います
フードバンク イコロさっぽろさんのHP↓
foodbank-ikorsapporo.themedia.jp/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
帰り 3分くらいしか外を歩かないのに
3分くらしか降らなかった土砂降りにあたるという(^^;
情報を得る！頼ってみる！ これが大事だなぁと思います
フードバンク イコロさっぽろさんのHP↓
foodbank-ikorsapporo.themedia.jp/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
帰り 3分くらいしか外を歩かないのに
3分くらしか降らなかった土砂降りにあたるという(^^;
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期限間近の煎茶 冷茶で消費
2021/08/15【テーマ：食品ロス】
いただいた 煎茶が少し期限が近く
眺めている間にも日にちは経ち
寄付もできず 熱いお茶でとなると かなりかかりそう・・・
出来ることなら 飲みたい
と言うわけで 冷茶でガブガブ飲むことに
お茶パックに多めのおちゃっぱを入れて水出し
色は思ったほど濃くないけど 味はしっかり
熱いお茶だとたくさんは飲めないけど
今の時期でも冷茶になれば 水代わりに飲めます
頂いたお茶 いざとういう時に！なんて
大事に保管しておくほど 飲まずに終わるのがオチですね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日の道新の片付け記事はリビングだったようです
やはりポイントは”共有”ですね
眺めている間にも日にちは経ち
寄付もできず 熱いお茶でとなると かなりかかりそう・・・
出来ることなら 飲みたい
と言うわけで 冷茶でガブガブ飲むことに
お茶パックに多めのおちゃっぱを入れて水出し
色は思ったほど濃くないけど 味はしっかり
熱いお茶だとたくさんは飲めないけど
今の時期でも冷茶になれば 水代わりに飲めます
頂いたお茶 いざとういう時に！なんて
大事に保管しておくほど 飲まずに終わるのがオチですね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日の道新の片付け記事はリビングだったようです
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食べきれない食品 役に立ちます！！ 回収始まっています （札幌市中央区）
2021/08/03【テーマ：食品ロス】
先月ご案内していた 食品回収が始まっていますよ！！
食品庫やキッチンの中 届いたのにそのままの贈答品
チェックしてみませんか！！
片付け作業の中で 食品を処分するのは
なんとも心が痛む作業です
特に頂き物などが 残っている傾向にあります
見慣れない食品は時間がすぎると忘れたり
なんだか手を付けなかったり
通販などで大量購入したもののイマイチだったり
嗜好や習慣が変わったしまった…
これで残っていることも多々お見掛けします
頑張って何とか消費します！！
よく聞くフレーズですがなかなか難しいもの
早めに見切りをつけて
ぜひ有効活用していただきたいなと思います
フードバンクイコロさっぽろさんでは
企業や個人から寄贈された食品を詰め合わせて
SOSのあったご家庭に小包で発送しています
↓ ↓ 詳細はこちら ↓ ↓
お持ちいただける食品は
★2か月以上期限がある 常温保管できる食品
例）米・麺類・粉類・お菓子・乾物・飲みもの・調味料・缶詰・レトルト食品・インスタント食品・防災備蓄品など
※8月回収ですので10月以降の期限が望ましいですね
※お米は精米日より2か月以内のもの
※賞味期限が確認できる状態のもの
回収期間・場所は
2021年8月1日～25日（10日~15日除く）
ハウスドゥ円山店 札幌市中央区宮の森3条10丁目3-3 1階
北1条通りのケンタッキーの近くです
0120-021-037 食品ロスマイスターフェロー森さんまで
回収された食品の寄贈先
フードバンクイコロさっぽろ さんです
他にも東区などでもフードライブが行われています
イコロさんのHPをチェックしてみてくださいね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
訪問の際に私に預けていただいても構いません
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食べきれず余っている食品 寄贈しませんか！！ 8月食品回収拠点（札幌市中央区）のご案内！
2021/07/21【テーマ：食品ロス】
ご自宅に食べきれず保管されている食品ありませんか？？
そのうち いつか と思って保管していても
気がつけば廃棄せざるを得ないことに・・・
そうなっては もったいないもいいところ
食べきれない… 食べないだろう…
そんな食品は早めに寄贈してみませんか！！
8月 中央区宮の森のハウスドゥ円山さんに持っていくと
フードバンクイコロさんに届けてくれます！！
イコロさんでは寄贈された食品を集めて
SOSのあったご家庭に小包などで食品をお届け
給食のなくなる夏休みなどは特に増えるようです
お持ちいただける食品は
★2か月以上期限がある 常温保管できる食品
例）米・麺類・粉類・お菓子・乾物・飲みもの・調味料・缶詰・レトルト食品・インスタント食品・防災備蓄品など
※8月回収ですので10月以降の期限が望ましいですね
※お米は精米日より2か月以内のもの
※賞味期限が確認できる状態のもの
回収期間・場所は
2021年8月1日～25日（10日~15日除く）
ハウスドゥ円山店 札幌市中央区宮の森3条10丁目3-3 1階
北1条通りのケンタッキーの近くです
0120-021-037 食品ロスマイスターフェロー森さんまで
ぜひ キッチンや食品庫 今年いただいたお中元など
チェックしてみてください！！
確認です
寄贈できる食品は↓
いつ どこに
その食品はどこへどうなるの？？
私が片付け作業などでお伺いする場合は
私に預けていただいても構いません！
どうぞよろしくお願いいたします。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
普段食べないもの 食べ方がよくわからないもの
いざとうご馳走に…とおもっても 普段とちがうのは残りがちです
潔く諦め 食べたい方の元へ回しましょう！！
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業務スーパーの冷凍野菜 便利ですね
2021/04/13【テーマ：食品ロス】
昨年秋くらいから 業務スーパーを愛用
とくに冷凍野菜が便利で(^-^)
いつも常備しているのが
○青ネギ
○スライス玉ねぎ
○むきえだまえ
○ほうれん草
お弁当の時に振り入れるだけ
枝豆は彩りにホント重宝しています
中身だけですからゴミもでないし
揚げナスもいいです
麺つゆで煮るだけで煮びたしに！
キムチもお値段の割にいいかなと
大量には食べないので小さいのを購入
ただ 支払いが現金のみののお店が多い
張り切ってカゴに入れ過ぎて
レジに行く前に必死に計算することも(笑)
たまに行く方は多めに持っていきましょう
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
あと自宅の冷凍庫に余裕がないとダメですね
とくに冷凍野菜が便利で(^-^)
いつも常備しているのが
○青ネギ
○スライス玉ねぎ
○むきえだまえ
○ほうれん草
お弁当の時に振り入れるだけ
枝豆は彩りにホント重宝しています
中身だけですからゴミもでないし
揚げナスもいいです
麺つゆで煮るだけで煮びたしに！
キムチもお値段の割にいいかなと
大量には食べないので小さいのを購入
ただ 支払いが現金のみののお店が多い
張り切ってカゴに入れ過ぎて
レジに行く前に必死に計算することも(笑)
たまに行く方は多めに持っていきましょう
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
あと自宅の冷凍庫に余裕がないとダメですね
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小さなお友達と♪ ボランティアday
2021/02/15【テーマ：食品ロス】
昨日は白石区民センターの調理室で
パッククッキング講座&0円マーケットが行われていました
※NPOボラギャングさんとフードバンクイコロさっぽろさんとの共催
まさにタイムリーな講座です
備蓄なども再確認した方も多いのではと思います
私は会場設営や撤収 メインは託児ボランティア
久々の小さいお友達 よく動くこと しゃべること
見ているだけで楽しめます♪♪
想像通り体力的には追い付かず(^^;
その身軽さに惚れ惚れしていました
月1回程度しか参加できていませんが
新しい発見もたくさんあって
普段とはちょっと違う世界が見えて
楽しく参加させてもらっています(^-^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
備蓄用の野菜ジュースが期限間近になっていました
ローリングしないとですね
パッククッキング講座&0円マーケットが行われていました
※NPOボラギャングさんとフードバンクイコロさっぽろさんとの共催
まさにタイムリーな講座です
備蓄なども再確認した方も多いのではと思います
私は会場設営や撤収 メインは託児ボランティア
久々の小さいお友達 よく動くこと しゃべること
見ているだけで楽しめます♪♪
想像通り体力的には追い付かず(^^;
その身軽さに惚れ惚れしていました
月1回程度しか参加できていませんが
新しい発見もたくさんあって
普段とはちょっと違う世界が見えて
楽しく参加させてもらっています(^-^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
備蓄用の野菜ジュースが期限間近になっていました
ローリングしないとですね
＊＊お片付けのご依頼・ご相談はお気軽に＊＊
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食品ロスマイスタ検定 から丸1年
2021/01/27【テーマ：食品ロス】
昨年の今頃は何をしていたかなぁ～と
ブログを振りかえったところ
食品ロスマイスタ検定を受講の記事
丸1年が過ぎたようです
その後の私の変化はというと・・・
〇冷凍野菜が増えました
⇒自分で冷凍したのもあれば 冷凍野菜をかったのも
〇コロナもあってか 買い物の回数も減った
⇒あるものでなんとかしよう！という日が増えた
〇プラスフード さんを登録して利用開始
⇒完全に我が家の食卓に貢献いただいている(^^;
⇒あたらしいパン屋さんを知ることができている
〇フーバンクイコロさっぽろ さんでボランティア
⇒記事や話で聞くのと 実作業をほんの少しでも携わるのは違います
⇒なんとも雰囲気がいい
〇 HBCさんの取材にも参加させてもらった～
片付けの現場で余るある食品をなんとか！
と思っているものの 意外に難しい現実も
食べきれないとわかっていても
消耗品を手放すのはハードルが高かったり
期限が切れているモノばかりで
処分作業になってしまったり( ;∀;)
社会貢献となると なにもという感じですが
頭の片隅に「食品ロス」があるのとないのでは
行動が変わる気がします
＊＊＊＊＊＊＊＊
これが最後？と思いながら何度と続く長男のお弁当作り
学校で講習があるらしく また必要らしい
ブログを振りかえったところ
食品ロスマイスタ検定を受講の記事
丸1年が過ぎたようです
その後の私の変化はというと・・・
〇冷凍野菜が増えました
⇒自分で冷凍したのもあれば 冷凍野菜をかったのも
〇コロナもあってか 買い物の回数も減った
⇒あるものでなんとかしよう！という日が増えた
〇プラスフード さんを登録して利用開始
⇒完全に我が家の食卓に貢献いただいている(^^;
⇒あたらしいパン屋さんを知ることができている
〇フーバンクイコロさっぽろ さんでボランティア
⇒記事や話で聞くのと 実作業をほんの少しでも携わるのは違います
⇒なんとも雰囲気がいい
〇 HBCさんの取材にも参加させてもらった～
片付けの現場で余るある食品をなんとか！
と思っているものの 意外に難しい現実も
食べきれないとわかっていても
消耗品を手放すのはハードルが高かったり
期限が切れているモノばかりで
処分作業になってしまったり( ;∀;)
社会貢献となると なにもという感じですが
頭の片隅に「食品ロス」があるのとないのでは
行動が変わる気がします
＊＊＊＊＊＊＊＊
これが最後？と思いながら何度と続く長男のお弁当作り
学校で講習があるらしく また必要らしい
＊＊お片付けのご依頼・ご相談はお気軽に＊＊
090-1812-5157 (佐藤真美）
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この時期でもできることを！
2021/01/12【テーマ：食品ロス】
おいしそうな豚丼です(^-^)
昨日は ↑の豚丼調理のお手伝いにちょこっと
フードバンクイコロさん主催の
フリースペース＆お弁当無料配布！ in やわらぎ
やわらぎ斎場さんの広いスペースでフリースペース
そこには学生ボランティアさんも
その場での飲食はとても難しい となればお弁当配布に！と
事前準備に 調理 配送 配布 見守り
たくさんのボランティアさんたちと時間
会場提供のやわらぎさんのご協力
そして 制限の多い現状
お弁当ひとつ配布するといっても
それはそれは大変なこと
この時期だからこそ どうすればできるのか！
その姿勢がとても素晴らしいです
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
次男の学校が今日からでした
お弁当の始まりです
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買いすぎた食材・おかし 消費中！
2021/01/05【テーマ：食品ロス】
お正月ムードもなくなってきたというのに
冷蔵庫や食品庫 そこそこ入ってませんか
年末年始は
◇お菓子を食べながらグーたらして～
◇足りないのも寂しいから多めに買って～
◇時間ありそうだし あれも作ってみようかな～
こんな妄想で買い物増えました
意外と食べられない・・・
我が家でもお客様の家でもよく出ます
⇒シニア層では子育て期のイメージが消えず買いすぎの傾向あり
贅沢なもので 通常モードの生活になれば
なったなりの食べ物が欲しくなり
あらたな買い物しがちですよね
なので 今回買ったものは早々に消費していく！！
ということでせっせと使っています
日持ちするものも多いから いつかね…なんて
見なかったことにしがちですが 循環が大事です
冷蔵庫や食品庫が満載のおうちは2通りあって
うまく活用して数か月以内のモノばかりか
7割くらいはもはや飾りで手前のわずかなスペースだけが稼働しいる
今年のお正月に買ったものも飾りにならないように
今あるもの積極的に食べてしまいましょう
せっかくなので アレンジ方法など調べたりして
活用方法を知るというのも食品ロス減に繋がりますよ
※モノより知識があるほうが断然暮らしやすい(^-^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
あまったたけのこの水煮の消費のために
チンジャオロースをつくりました
冷蔵庫や食品庫 そこそこ入ってませんか
年末年始は
◇お菓子を食べながらグーたらして～
◇足りないのも寂しいから多めに買って～
◇時間ありそうだし あれも作ってみようかな～
こんな妄想で買い物増えました
意外と食べられない・・・
我が家でもお客様の家でもよく出ます
⇒シニア層では子育て期のイメージが消えず買いすぎの傾向あり
贅沢なもので 通常モードの生活になれば
なったなりの食べ物が欲しくなり
あらたな買い物しがちですよね
なので 今回買ったものは早々に消費していく！！
ということでせっせと使っています
日持ちするものも多いから いつかね…なんて
見なかったことにしがちですが 循環が大事です
冷蔵庫や食品庫が満載のおうちは2通りあって
うまく活用して数か月以内のモノばかりか
7割くらいはもはや飾りで手前のわずかなスペースだけが稼働しいる
今年のお正月に買ったものも飾りにならないように
今あるもの積極的に食べてしまいましょう
せっかくなので アレンジ方法など調べたりして
活用方法を知るというのも食品ロス減に繋がりますよ
※モノより知識があるほうが断然暮らしやすい(^-^)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
あまったたけのこの水煮の消費のために
チンジャオロースをつくりました
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12/13 『0円マーケット クリスマス気分！』 byフードバンクイコロさっぽろ 思いやりでいっぱい♪
2020/12/14【テーマ：食品ロス】
フードバンク イコロさっぽろさんが
定期開催されている0円マーケット
2020年12月は 「０円マーケット クリスマス気分で！」
今回もタイミングよくボランティアで参加できることになり会場でのお手伝いへ
今回の0円マーケットの開催内容・対象者などはこちら
foodbank-ikorsapporo.themedia.jp/posts/11861569
たくさんの食品に雑貨・新品の長靴もあり
成長期のお子様のいるご家庭にはありがたい
今回はNPO法人コミュニティ・ノート様の協力で
別室で希望者は学習支援も受けられ
みんな熱心にお勉強していました
クリスマス気分！ということで
ボランティアスタッフもサンタのエプロン
会場内も少しでも楽しくと装飾も♪
来場された方も わ～～～(*´▽｀*)と
帰りもみなさん笑顔で会場を後に
ほんと 素晴らしい活動ですね
ボランティアに参加させていただいて思うことは
代表の片岡さんのあたたかく強い想いがあふれていることです(´▽｀*)
～フードドライブのご案内～
食べるのにも困っている方が増えている一方で
頂き物や買いすぎで食品庫があふれている方も多いです
地震だ外出自粛だと 買い込んでは余っている
結局 食べたいものしか食べなかった・・・
どれだけ目にしてきたかわかりません
万一の時に役立つからと無理して手元に置いておかずに
食べきれない・食べないものは寄付してみませんか
下記のような食品は寄付できます
毎月10日～20日は、
毎月20日～30日は、
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2020年もあと半月 気の抜けない日々ですね
定期開催されている0円マーケット
2020年12月は 「０円マーケット クリスマス気分で！」
今回もタイミングよくボランティアで参加できることになり会場でのお手伝いへ
今回の0円マーケットの開催内容・対象者などはこちら
foodbank-ikorsapporo.themedia.jp/posts/11861569
たくさんの食品に雑貨・新品の長靴もあり
成長期のお子様のいるご家庭にはありがたい
今回はNPO法人コミュニティ・ノート様の協力で
別室で希望者は学習支援も受けられ
みんな熱心にお勉強していました
クリスマス気分！ということで
ボランティアスタッフもサンタのエプロン
会場内も少しでも楽しくと装飾も♪
来場された方も わ～～～(*´▽｀*)と
帰りもみなさん笑顔で会場を後に
ほんと 素晴らしい活動ですね
ボランティアに参加させていただいて思うことは
代表の片岡さんのあたたかく強い想いがあふれていることです(´▽｀*)
～フードドライブのご案内～
食べるのにも困っている方が増えている一方で
頂き物や買いすぎで食品庫があふれている方も多いです
地震だ外出自粛だと 買い込んでは余っている
結局 食べたいものしか食べなかった・・・
どれだけ目にしてきたかわかりません
万一の時に役立つからと無理して手元に置いておかずに
食べきれない・食べないものは寄付してみませんか
下記のような食品は寄付できます
〇賞味期限まで1ヶ月あるもの。
〇米は精米から2ヶ月経過していないもの。
〇常温保存できるもの。
✖生鮮品、サプリ、医薬品、匂いうつりのあるもの、外装を開封しているもの、食品以外のものは受け取れません。
例)缶詰、パスタ、パスタソース、乾麺、インスタントラーメン、菓子、コーヒー、ふりかけ、カップ麺
どこに？？ 下記に！！ 予約不要で9~17時受付
どこに？？ 下記に！！ 予約不要で9~17時受付
毎月10日～20日は、
札幌市苗穂・本町地区センター様で
毎月20日～30日は、
札幌市元町まちづくりセンター様で
詳細はこちらから→https://foodbank-ikorsapporo.themedia.jp/posts/11590660
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2020年もあと半月 気の抜けない日々ですね
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頻度が低い調味料に入替容器はいるのか！？ 強力粉編
2020/12/02【テーマ：食品ロス】
きれいな収納の写真などをみて
揃った容器を用意する方も多い
それはよく使う調味料がいいと思うのです
ふと我が家の強力粉の容器をみて思ったのです
※数年前に粉入れとしてずらっと用意
私の中で強力粉といえばパンを焼く！以外に出番なし(^^;
最近焼いてない ホームベーカリー以外で使わない
少量を細々つかうわけでもない
100gちょっと残ったまま いい場所を陣取り
使わないのに体積も減らずにいる
急に違和感を感じて 強力粉の容器はやめることにしました
ただ100g残っている強力粉
つぎのパンブームまで残しておくのもと思い
『余った 強力粉 レシピ』で検索してクッキーにしましたとさ
食品を整理して はやく食べなくちゃ！と
分けた食品は意外と普段の食事にと入れるのが難しいもの
意識して 使って 食品ロス減らしましょうね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
成人式が中止のニュースで卒業式もどうなるかなぁと
話をしたら、高3の最初で最後の行事が卒業式らしい・・・
揃った容器を用意する方も多い
それはよく使う調味料がいいと思うのです
ふと我が家の強力粉の容器をみて思ったのです
※数年前に粉入れとしてずらっと用意
私の中で強力粉といえばパンを焼く！以外に出番なし(^^;
最近焼いてない ホームベーカリー以外で使わない
少量を細々つかうわけでもない
100gちょっと残ったまま いい場所を陣取り
使わないのに体積も減らずにいる
急に違和感を感じて 強力粉の容器はやめることにしました
ただ100g残っている強力粉
つぎのパンブームまで残しておくのもと思い
『余った 強力粉 レシピ』で検索してクッキーにしましたとさ
食品を整理して はやく食べなくちゃ！と
分けた食品は意外と普段の食事にと入れるのが難しいもの
意識して 使って 食品ロス減らしましょうね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
成人式が中止のニュースで卒業式もどうなるかなぁと
話をしたら、高3の最初で最後の行事が卒業式らしい・・・
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”フードバンク イコロさっぽろ”さん
2020/11/16【テーマ：食品ロス】
今更ですが フードバンクご存知ですか？
フードバンクとは、まだ食べられるにもかかわらず廃棄されてしまう食品を譲り受け、各社会福祉施設やひとり親世帯、こども食堂、困窮世帯へと渡す活動です。
（イコロさっぽろさんのHPより）
札幌の東区を拠点に活動されている
NPO法人 フードバンクイコロさっぽろさん
すばらしい活動はホームページをご覧くださいませ！
↓HPはこちら↓
foodbank-ikorsapporo.themedia.jp/
いろいろな事情で 今ならコロナの影響で
食べることにも困っている方が多くいます
その反面 私自身の仕事の中では
食品を廃棄せざるを得ない場面も多々
もう少し早く 譲る決断ができれば…
私にできることは無いのかな…
と思いつつも まだ何もできていませんが
イコロさんで定期開催されている
食品パントリー0円マーケット
コロナの状況が落ち着かない中
短時間で 密にならないようにと
工夫を重ねての開催だったようです
企業様からの未使用の衣料系の提供品も
おまけ
ホームページはこちらfoodbank-ikorsapporo.themedia.jp/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
知識や情報を得ることで
自分を守れることも多いですね
フードバンクとは、まだ食べられるにもかかわらず廃棄されてしまう食品を譲り受け、各社会福祉施設やひとり親世帯、こども食堂、困窮世帯へと渡す活動です。
（イコロさっぽろさんのHPより）
札幌の東区を拠点に活動されている
NPO法人 フードバンクイコロさっぽろさん
すばらしい活動はホームページをご覧くださいませ！
↓HPはこちら↓
foodbank-ikorsapporo.themedia.jp/
いろいろな事情で 今ならコロナの影響で
食べることにも困っている方が多くいます
その反面 私自身の仕事の中では
食品を廃棄せざるを得ない場面も多々
もう少し早く 譲る決断ができれば…
私にできることは無いのかな…
と思いつつも まだ何もできていませんが
イコロさんで定期開催されている
食品パントリー0円マーケット
コロナの状況が落ち着かない中
短時間で 密にならないようにと
工夫を重ねての開催だったようです
企業様からの未使用の衣料系の提供品も
おまけ
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知識や情報を得ることで
自分を守れることも多いですね
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頂き物は すぐに食べる！
2020/11/13【テーマ：食品ロス】
戴き物は すぐに食べてほしい！
贈答品でも ちょっとしたお菓子でも
✔あとで
✔今のがなくなったら
✔いざとうときに
と後回しにしてしまうと
忘れてしまいます
とても悲しい 食品廃棄という作業を
しなければならなくなります
時がすぎたものは 早く食べなくちゃだめだね！と集めても
それだけを消費し続けることは難しい
年を重ねるほど もったいないといいつつ
味にもうるさくなるので あーだこーだ言っては
ほとんど食べずに終わるのが現実です
※私の個人的な見解ですが
日持ちのするものでも
早々に手を付けることをお勧めします
普段使っているものにはすぐも戻れますから
なんだか気が進まないものなら
食べられそうな方に1日も早く譲ってあげましょう！
＊＊＊＊＊＊＊＊
良かれと思って日持ちするものが帰ってキケンなのかも(^^;
消費期限のあるものがいいのかな
贈答品でも ちょっとしたお菓子でも
✔あとで
✔今のがなくなったら
✔いざとうときに
と後回しにしてしまうと
忘れてしまいます
とても悲しい 食品廃棄という作業を
しなければならなくなります
時がすぎたものは 早く食べなくちゃだめだね！と集めても
それだけを消費し続けることは難しい
年を重ねるほど もったいないといいつつ
味にもうるさくなるので あーだこーだ言っては
ほとんど食べずに終わるのが現実です
※私の個人的な見解ですが
日持ちのするものでも
早々に手を付けることをお勧めします
普段使っているものにはすぐも戻れますから
なんだか気が進まないものなら
食べられそうな方に1日も早く譲ってあげましょう！
＊＊＊＊＊＊＊＊
良かれと思って日持ちするものが帰ってキケンなのかも(^^;
消費期限のあるものがいいのかな
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プラスフード 1か月利用してみた！
2020/11/01【テーマ：食品ロス】
10月頭の記事
1日1回 月10回までのライトプラン
とにかくマッチングが早くて
入荷のメール後では正直間に合わないこと多し( ;∀;)
常に✔している方がいるのでしょうか
時間帯に照準を合わせているのか？？
1か月なんとか挑戦してみて
ライトプラン上限の10回利用できました(*^^)v
ただギリギリ 11月もライトプランですね
少し流れはつかめたというか
今月はアタフタしないで利用できるかな(笑)
写真の撮り忘れが多々あった ( ;∀;)
途中で半分減っているものも・・・
今まで行ったことのないお店に入ることができた！
はじめての味に挑戦できた！家族で楽しめた♪
息子たちの小腹に一直線 ありがたや
(必ず私が味見をすべてしているという(^-^)）
入会手続きしても支払い期間に猶予があるので安心
でも入会するなら月初めがお得です(^-^)
札幌初のフードシェアリング ＋FOOD PLUS
＊＊＊＊＊＊＊＊
今日も模試だそう
別の模試代請求されてたなぁ… 模試だらけ
プラスフード【札幌初フードシェアリング】を試してみる！
1日1回 月10回までのライトプラン
とにかくマッチングが早くて
入荷のメール後では正直間に合わないこと多し( ;∀;)
常に✔している方がいるのでしょうか
時間帯に照準を合わせているのか？？
1か月なんとか挑戦してみて
ライトプラン上限の10回利用できました(*^^)v
ただギリギリ 11月もライトプランですね
少し流れはつかめたというか
今月はアタフタしないで利用できるかな(笑)
写真の撮り忘れが多々あった ( ;∀;)
途中で半分減っているものも・・・
今まで行ったことのないお店に入ることができた！
はじめての味に挑戦できた！家族で楽しめた♪
息子たちの小腹に一直線 ありがたや
(必ず私が味見をすべてしているという(^-^)）
入会手続きしても支払い期間に猶予があるので安心
でも入会するなら月初めがお得です(^-^)
札幌初のフードシェアリング ＋FOOD PLUS
＊＊＊＊＊＊＊＊
今日も模試だそう
別の模試代請求されてたなぁ… 模試だらけ
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家庭の食品ロス削減！ ライフスタイルの変化を見逃さない
2020/10/25【テーマ：食品ロス】
キッチンの片付け作業などでは
残念ながらたくさんの食品廃棄があります
★もったいない
★なんとかして食べる
★あれば役に立つ
★忘れてた
★どうしてあるのかもわからない
特にシニア世代は
一番食べていたころの暮らしが抜けないこと
頭では２人になっているとわかっていても
買い物の仕方が 昔のままで食品庫がいっぱいに
なのに年齢を重ねると
★思ったより消費できない
★もったいないといいつつ 味にうるさくなる
★買いに行けないかも！とまとめ買いを 頻繁にする（買い物行けてる）
★でも自炊も減り 惣菜などは増えている
買い物と 実際の自炊の状況
食べようと思ったもの 食べるもの
合っていないことが多い気がします
いまは 少量の総菜もたくさんあり
買った方がおいしくお得な場合もあり
活用している方も多いはず
今一度 どんな食生活をしているのか
１週間くらい振り返ってみるといいと思います
お昼はレトルト食品で済ませていたり
頻繁に食べていると思ってたパンも半分だったり
現実とのすり合わせしてください
食べられるものを捨てたりしない！ではなく
食べられないモノを買わない もらわない！
ですね！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ハロウィンがちかいんですね（テレビ塔）
残念ながらたくさんの食品廃棄があります
★もったいない
★なんとかして食べる
★あれば役に立つ
★忘れてた
★どうしてあるのかもわからない
特にシニア世代は
一番食べていたころの暮らしが抜けないこと
頭では２人になっているとわかっていても
買い物の仕方が 昔のままで食品庫がいっぱいに
なのに年齢を重ねると
★思ったより消費できない
★もったいないといいつつ 味にうるさくなる
★買いに行けないかも！とまとめ買いを 頻繁にする（買い物行けてる）
★でも自炊も減り 惣菜などは増えている
買い物と 実際の自炊の状況
食べようと思ったもの 食べるもの
合っていないことが多い気がします
いまは 少量の総菜もたくさんあり
買った方がおいしくお得な場合もあり
活用している方も多いはず
今一度 どんな食生活をしているのか
１週間くらい振り返ってみるといいと思います
お昼はレトルト食品で済ませていたり
頻繁に食べていると思ってたパンも半分だったり
現実とのすり合わせしてください
食べられるものを捨てたりしない！ではなく
食べられないモノを買わない もらわない！
ですね！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ハロウィンがちかいんですね（テレビ塔）
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