あげ（小揚げ）を切って冷凍 毎日のお味噌汁が簡単に！

 我が家のお味噌汁にはあげがいつも入っています


無料写真素材 フリー「花ざかりの森」さんより画像をお借りしました


それは　好き嫌いのとても多かった次男が

唯一好んで食べるのが大根とあげ　の味噌汁だったから(^-^)



その名残で　ほぼほぼあげを投入！



ようやく最近　切ってから　冷凍　が定着

5枚入りを切るとこんな感じ

完全にお味噌汁用です

キッチンペーパーで油を少しとって

細かく切って　袋に入れて冷凍

使う時は　適当な量をそのまま鍋に投入



乾燥わかめと　あげの味噌汁なら

あっという間にできます



毎日のように使うのですぐなくなるけど

冷蔵保管しているときに限って

使わない日が続いたりするのです(^^;



毎度　切っておけばラクだよなぁと思いながら

何年と毎度　切る作業から抜けられず・・・

長年の方向変換ってむずかしい(笑)


ブログを書くことでちょっと成長しています


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ふと5月10日だから　５１０→ごとう→後藤さんの日！？　
とふと思ったけど3月10日　佐藤さんの日でもないし(笑)