食品ロスを減らすには キッチンにスペースを作る？！

 
今朝　できた！



学校や会社のない日の朝ごはんは

各自用意する流れになっていて

パンやコーンフレークを各々



そのためにの食材の準備は私なのですが

夜中ふと目が覚めた時に


食パンない
牛乳もなくなってた
ごはんもほんの少しだけ


ありゃ　何もない(;´∀｀)

朝からコンビニ行きたくない

夜中そのまま起きて　早焼きでホームベーカリーをセット



朝からいい匂いがしてます

焼きたて！というだけでおいしいわけで



何もない食パン・餅・ピザ生地くらいで

年間使用数はそう多くないけれど

意外にも死蔵にはならずに活躍中です



常に出して置けるほどの場所はないけど

すぐに出せる場所に置き&出せる場所がある

これで　死蔵にならずにいるようで



買ったけど使ってない調理家電

隠し持っている方もけっこういます(^^;

使いこなせないのと　しまい込みすぎて出せない

そして　すぐに出せる場所がない



キッチンがモノであふれて作業スペースもないと

→ごはん支度がいやになる

→ついつい　いろいろ買ってくる　

→食べたい妄想だけ膨らみ　実際は食べきれない

→食品ロスが増える

キッチンにスペースがあるということが

食品ロス軽減にもつながるのかなぁと思います


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今年は高校の学校祭もどうなるのか・・・
無事登校が始まっても落ち着かない1年になりそうです